Bientôt Projet participatif · Biologie cellulaire
🧪 Mission Osmose

La cellule
sous pression

Une expérience simple avec de la pomme de terre pour découvrir comment la concentration du milieu influence les cellules végétales — puis comparer les résultats obtenus par de nombreux participants.

Découvrir le projet Participation bientôt ouverte
La question scientifique

Comment la concentration du milieu influence-t-elle les cellules végétales ?

Des morceaux de pomme de terre comparables sont placés dans des solutions de plus en plus salées. En observant leur évolution, on peut mettre en évidence un phénomène fondamental du vivant : les mouvements d’eau à travers les membranes cellulaires.

Une expérience accessible

Quatre milieux, une même mesure

Le principe est volontairement simple afin que les résultats puissent être facilement comparés.

01

Eau

Le milieu de référence.

02

Un peu de sel

Une première concentration saline.

03

Davantage de sel

Une concentration intermédiaire.

04

Eau très salée

Le milieu le plus concentré.

Observer et quantifier

De la pomme de terre à la courbe expérimentale

La masse ou la longueur de chaque morceau est mesurée avant puis après l’expérience. La variation obtenue peut alors être représentée en fonction de la concentration en sel.

Variation
Concentration en sel →
Aller plus loin

Une expérience simple, plusieurs niveaux de compréhension

Cellule végétale Membrane plasmique Osmose Gradient de concentration Milieu isotone Potentiel hydrique

Selon le niveau, le projet pourra aller de l’observation d’une variation de masse jusqu’à l’interprétation de la concentration pour laquelle la variation devient proche de 0 %.

Science participative

Des milliers d’expériences comparables

Réalisée avec un protocole commun, cette expérience peut produire un grand ensemble de données. Les résultats pourront être comparés pour observer les tendances, la variabilité expérimentale et la reproductibilité d’un phénomène biologique.

Comparer les courbes Repérer la zone isotone Étudier la variabilité Construire un jeu de données collectif
Bientôt

Mission Osmose se prépare.

La participation et la collecte des mesures ouvriront prochainement sur SVsansT. Cette page présente pour l’instant le principe scientifique du projet.

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